Preparación:
Aplanar bien las pechugas de pollo hasta que queden bien finas. Tomar una pechuga de pollo, colocar las fetas de jamón y queso, enrollar (haciendo un rollo lo mas fino posible), hacer lo mismo con las otras fetas, cubrir cada una con papel aluminio y llevar al horno medio durante 20 minutos.
Sacar las presas del horno, quitar el papel aluminio, pasar por huevo salpimentado y por pan rallado o corn flakes molidos y freir en aceite hasta que estén dorados. (si desean, pueden poner una feta de queso mozarella encima, llevar al horno hasta que se derrita y servir)
Si no desean freír el pollo, lo pueden servir cuando está listo en el horno y rociar con una salsa de su preferencia.
Aplanar bien las pechugas de pollo hasta que queden bien finas. Tomar una pechuga de pollo, colocar las fetas de jamón y queso, enrollar (haciendo un rollo lo mas fino posible), hacer lo mismo con las otras fetas, cubrir cada una con papel aluminio y llevar al horno medio durante 20 minutos.
Sacar las presas del horno, quitar el papel aluminio, pasar por huevo salpimentado y por pan rallado o corn flakes molidos y freir en aceite hasta que estén dorados. (si desean, pueden poner una feta de queso mozarella encima, llevar al horno hasta que se derrita y servir)
Si no desean freír el pollo, lo pueden servir cuando está listo en el horno y rociar con una salsa de su preferencia.