Preparación:
Mezclar todos los ingredientes excepto las especias y la carne.
En un bol colocar la carne y poner un poco de los ingredientes anteriores y un poco de los condimentos. Unir todo esto a la carne y repetir el proceso hasta que la carne esté bien condimentada y el resto de los ingredientes bien incorporados.
Con la mano formar las hamburguesas. Se pueden hacer bolas y luego achatar con las dos manos. Yo prefiero dejarlas finas para que se cocinen más rápido.
Colocar en un molde para horno y hornear hasta que la carne este cocinada.
Se puede poner una rodaja de queso arriba y poner en el horno nuevamente unos segundos para que se derrita.
Se pueden acompañar con unas lindas ensaladas, papas fritas o se pueden hacer sandwiches.
Hay quienes le ponen huevo y pan rallado porque dicen que así se unen mejor, pero yo no les pongo y se unen muy bien.
Mezclar todos los ingredientes excepto las especias y la carne.
En un bol colocar la carne y poner un poco de los ingredientes anteriores y un poco de los condimentos. Unir todo esto a la carne y repetir el proceso hasta que la carne esté bien condimentada y el resto de los ingredientes bien incorporados.
Con la mano formar las hamburguesas. Se pueden hacer bolas y luego achatar con las dos manos. Yo prefiero dejarlas finas para que se cocinen más rápido.
Colocar en un molde para horno y hornear hasta que la carne este cocinada.
Se puede poner una rodaja de queso arriba y poner en el horno nuevamente unos segundos para que se derrita.
Se pueden acompañar con unas lindas ensaladas, papas fritas o se pueden hacer sandwiches.
Hay quienes le ponen huevo y pan rallado porque dicen que así se unen mejor, pero yo no les pongo y se unen muy bien.