Preparación:
Se pone un poco de aceite en una sartén y se agrega la cebolla junto con el ajo, se doran un momentito y luego se agrega el resto de las verduras. Se fríen unos minutitos y luego se agregan los huevos. Correr las verduras hasta que los huevos hayan penetrado la preparación. Dejar cocinar un momento para que se dore la parte de abajo. Luego dar vuelta con un plato, llevar a la sarten de nuevo y dejar que se dore la otra parte. Unos minutos después está lista la tortilla!
Se pone un poco de aceite en una sartén y se agrega la cebolla junto con el ajo, se doran un momentito y luego se agrega el resto de las verduras. Se fríen unos minutitos y luego se agregan los huevos. Correr las verduras hasta que los huevos hayan penetrado la preparación. Dejar cocinar un momento para que se dore la parte de abajo. Luego dar vuelta con un plato, llevar a la sarten de nuevo y dejar que se dore la otra parte. Unos minutos después está lista la tortilla!