Preparación:
En una cacerola freír las cebollas, los ajos y los pimientos por un momento y luego agregar las presas de pollo. Freír hasta que estén doradas a fuego bajo para que no se quemen las verduras. Agregar las papas y la salsa de tomate. Si es necesario agregar un poco de agua. Agregar las especias y dejar cocinar hasta que el pollo y las papas estén listos. Mirar de tanto en tanto para cuidar que el líquido no se evapore.
Puede llevar una media hora de cocción aproximadamente.
En una cacerola freír las cebollas, los ajos y los pimientos por un momento y luego agregar las presas de pollo. Freír hasta que estén doradas a fuego bajo para que no se quemen las verduras. Agregar las papas y la salsa de tomate. Si es necesario agregar un poco de agua. Agregar las especias y dejar cocinar hasta que el pollo y las papas estén listos. Mirar de tanto en tanto para cuidar que el líquido no se evapore.
Puede llevar una media hora de cocción aproximadamente.