Preparación:
Poner a fuego medio la carne de cuadritos unos minutos, después la carne molida y cocinar hasta que no haya agua. Se agrega el chorizo hasta que salga la grasa, poner la salchicha y jamón, menear unos minutos y agregar las verduras; cocinar otros 10 min aproximadamente. Verificar la sal y listo. Se puede usar como plato fuerte o en tacos.
Azzul Celestial Nuñez
Poner a fuego medio la carne de cuadritos unos minutos, después la carne molida y cocinar hasta que no haya agua. Se agrega el chorizo hasta que salga la grasa, poner la salchicha y jamón, menear unos minutos y agregar las verduras; cocinar otros 10 min aproximadamente. Verificar la sal y listo. Se puede usar como plato fuerte o en tacos.
Azzul Celestial Nuñez