Preparación:
Lavar bien la fresa o frutilla, sacarle el cabito verde e insertar en el palito.
Derretir el chocolate con un poquito de leche en el fuego hasta que esté maleable. Revolver continuamente
y tener cuidado que no se pase y se queme. Una vez que está listo, inmediatamente pasar las frutillas o fresas
por el chocolate antes de que éste se endurezca. Si se pone duro, poner de nuevo al fuego por un momento y
continuar cubriendo las frutillas o fresas. Para hacer los dibujitos, se pone el chocolate en una manga con pico liso
y se hace el dibujo que se desee.
Un lindo detalle para el día de los enamorados.
Lavar bien la fresa o frutilla, sacarle el cabito verde e insertar en el palito.
Derretir el chocolate con un poquito de leche en el fuego hasta que esté maleable. Revolver continuamente
y tener cuidado que no se pase y se queme. Una vez que está listo, inmediatamente pasar las frutillas o fresas
por el chocolate antes de que éste se endurezca. Si se pone duro, poner de nuevo al fuego por un momento y
continuar cubriendo las frutillas o fresas. Para hacer los dibujitos, se pone el chocolate en una manga con pico liso
y se hace el dibujo que se desee.
Un lindo detalle para el día de los enamorados.