Preparación:
Precalentar el horno a 300F
En un bol colocar todos los ingredientes húmedos y batir muy bien. Agregar la ralladura de naranja. Continuar batiendo. Una vez que ya todo está bien unido, agregar la harina tamizada (pasada por un tamiz o colador) mezclada con el polvo de hornear (Royal) y batir bien hasta que todo esté incorporado.
Una vez que ya esté todo mezclado, colocar en un molde redondo de 30 cm y poner al horno durante 45 minutos a 1 hora (hasta que insertando un cuchillo éste salga seco)
(si no tienen yogurt se puede reemplazar por leche y la medida sería 125 ml o 125 g, que sería la medida de una tacita de yogurt)
Variantes:
Se puede agregar 1/2 tacita de coco rallado a la mezcla para darle otro sabor.
Se puede agregar 1/2 tacita de chocolate chips o chocolate corbertura derretido a la mitad de la masa y sale marmolado, o a toda la masa y
sale de chocolate.
Cuando la torta sale del horno, así caliente, se le puede hacer unos agujeros y ponerle jugo de naranja.
Se puede cubrir con azúcar impalpable o glass mezclada con un poquito de jugo de limón o naranja y se baña con esto la torta.
Se puede espolvorear con un poco de azúcar impalpable o glass bien colada.
Y se puede hacer todo esto junto como la de la foto.
Precalentar el horno a 300F
En un bol colocar todos los ingredientes húmedos y batir muy bien. Agregar la ralladura de naranja. Continuar batiendo. Una vez que ya todo está bien unido, agregar la harina tamizada (pasada por un tamiz o colador) mezclada con el polvo de hornear (Royal) y batir bien hasta que todo esté incorporado.
Una vez que ya esté todo mezclado, colocar en un molde redondo de 30 cm y poner al horno durante 45 minutos a 1 hora (hasta que insertando un cuchillo éste salga seco)
(si no tienen yogurt se puede reemplazar por leche y la medida sería 125 ml o 125 g, que sería la medida de una tacita de yogurt)
Variantes:
Se puede agregar 1/2 tacita de coco rallado a la mezcla para darle otro sabor.
Se puede agregar 1/2 tacita de chocolate chips o chocolate corbertura derretido a la mitad de la masa y sale marmolado, o a toda la masa y
sale de chocolate.
Cuando la torta sale del horno, así caliente, se le puede hacer unos agujeros y ponerle jugo de naranja.
Se puede cubrir con azúcar impalpable o glass mezclada con un poquito de jugo de limón o naranja y se baña con esto la torta.
Se puede espolvorear con un poco de azúcar impalpable o glass bien colada.
Y se puede hacer todo esto junto como la de la foto.